Política de Privacidade e Compromisso com a Proteção de Dados

O Fichase Grelha, restaurante premium em Portugal com experiências gastronómicas de excelência e noites de poker offline exclusivamente sociais (com fichas simbólicas e sem qualquer forma de aposta ou prémio monetário), assume o compromisso de proteger os dados pessoais de todos os clientes, convidados, fornecedores e visitantes do website.

Esta Política de Privacidade descreve de forma transparente como recolhemos, utilizamos, conservamos e protegemos os dados pessoais no âmbito da nossa atividade, incluindo a gestão de reservas, comunicação sobre eventos privados, experiências VIP e noites de poker social, bem como a utilização de formulários de contacto e de newsletter.

O tratamento de dados pessoais é realizado em conformidade com o Regulamento (UE) 2016/679 (RGPD) e com a legislação nacional aplicável em matéria de proteção de dados.

Identidade e Responsabilidade do Responsável pelo Tratamento

O responsável pelo tratamento dos dados pessoais é:

Fichase Grelha
Restaurante premium em Portugal
Website: https://fichasegrelha.com

Responsabilidade pelo tratamento: O Fichase Grelha é responsável por determinar as finalidades e os meios de tratamento dos dados pessoais recolhidos através do website, bem como no contexto das reservas de mesa, eventos privados, experiências VIP e noites de poker offline de caráter estritamente social.

Para questões relacionadas com a proteção de dados pessoais, incluindo o exercício dos seus direitos, poderá contactar-nos através do formulário disponível em /contact-us/ ou dos canais de contacto indicados nessa página.

Dados Pessoais Recolhidos

Recolhemos apenas os dados pessoais estritamente necessários para garantir uma prestação de serviço premium, personalizada e segura. Dependendo da interação com o Fichase Grelha, poderemos tratar as seguintes categorias de dados:

• Dados de identificação: nome próprio e apelido.
• Dados de contacto: endereço de e-mail, número de telemóvel ou telefone.
• Dados de reserva: data e hora da reserva, número de pessoas, preferências de mesa, participação em eventos, experiências VIP ou noites de poker offline de caráter recreativo.
• Preferências alimentares e necessidades específicas: restrições alimentares, alergias, preferências gastronómicas comunicadas no momento da reserva ou em formulários, para garantir uma experiência segura e personalizada.
• Dados fornecidos em formulários online: informações indicadas nos formulários de reservas ou pedido de contacto, incluindo o assunto da mensagem e outros detalhes que o próprio titular decida partilhar.
• Dados de newsletter e comunicação comercial: nome e endereço de e-mail, quando o utilizador dá o seu consentimento para receber comunicações sobre novidades, menus sazonais, experiências exclusivas ou noites de poker social com fichas simbólicas.
• Dados de navegação no website: endereço IP encurtado ou mascarado, tipo de dispositivo, navegador, páginas visitadas e interações, recolhidos através de cookies ou tecnologias semelhantes, de acordo com as preferências indicadas no banner de cookies.

Não solicitamos nem pretendemos recolher dados de menores de idade para efeitos de reservas ou participação em eventos no restaurante, incluindo noites de poker offline de entretenimento social.

Finalidades do Tratamento de Dados

Os dados pessoais recolhidos pelo Fichase Grelha são tratados para finalidades específicas, explícitas e legítimas, nomeadamente:

• Gestão de reservas de restaurante: confirmação, alteração ou cancelamento de reservas efetuadas através do website, telefone ou outros canais, incluindo reservas para eventos privados, experiências VIP e jantares com noites de poker offline de caráter social.
• Comunicação operacional: contacto com o cliente para esclarecer pedidos, adaptar a experiência gastronómica às preferências indicadas, informar sobre eventual indisponibilidade, alterações de horário ou condições especiais da reserva.
• Comunicação personalizada de eventos e experiências: envio de informações relacionadas com experiências gastronómicas, menus sazonais, harmonizações de vinhos, jantares especiais e noites de poker social com fichas simbólicas e sem qualquer criação de relação de jogo ou aposta, sempre em linha com o posicionamento do restaurante enquanto espaço de lazer e não de jogo.
• Envio de newsletters e marketing direto: quando exista consentimento expresso, utilizamos os dados para enviar comunicações editoriais e promocionais sobre o restaurante, ofertas especiais, experiências exclusivas e novidades relacionadas com o Fichase Grelha. O titular pode retirar o consentimento a qualquer momento.
• Gestão de pedidos e contactos: resposta a pedidos efetuados através da página de Contactos, incluindo pedidos de informação, propostas de parceria corporativa, reservas de grupo ou organização de eventos.
• Gestão de relações com clientes e serviço pós‑experiência: acompanhamento da satisfação, recolha de feedback sobre a experiência gastronómica e melhoria contínua dos serviços prestados.
• Cumprimento de obrigações legais e fiscais: conservação de determinados dados em conformidade com os prazos legais aplicáveis, nomeadamente para efeitos de faturação ou contabilidade, quando sejam emitidos documentos fiscais.
• Análise e melhoria do website: utilização de dados de navegação (de forma agregada e, sempre que possível, anonimizada) para otimizar o desempenho do website, a experiência do utilizador e a relevância dos conteúdos apresentados.

Em nenhum momento os dados pessoais são utilizados para promover ou facilitar jogos de azar, apostas ou qualquer forma de recompensa financeira. As nossas noites de poker são concebidas exclusivamente como entretenimento social sem valor monetário, enquadradas numa experiência gastronómica refinada.

Bases Legais para o Tratamento de Dados

O Fichase Grelha realiza o tratamento de dados pessoais com fundamento nas seguintes bases legais, de acordo com o artigo 6.º do RGPD:

• Execução de contrato ou diligências pré-contratuais: quando o tratamento é necessário para gerir pedidos de reserva, organizar eventos privados, preparar experiências VIP ou assegurar a prestação dos serviços de restauração solicitados pelo cliente.
• Consentimento: quando o titular dos dados autoriza de forma livre, específica, informada e explícita o tratamento para finalidades determinadas, como o envio de newsletters ou comunicações sobre novidades e experiências exclusivas, incluindo noites de poker social com fichas simbólicas.
• Interesse legítimo: quando o tratamento seja necessário para a prossecução de interesses legítimos do Fichase Grelha, nomeadamente a melhoria contínua dos serviços, a gestão da relação com os clientes e a proteção da segurança das instalações e operações, desde que tais interesses não prevaleçam sobre os direitos e liberdades fundamentais dos titulares.
• Cumprimento de obrigação legal: quando o tratamento seja necessário para o cumprimento de obrigações legais a que o Fichase Grelha esteja sujeito, nomeadamente de natureza fiscal, contabilística ou de segurança alimentar.

Sempre que o tratamento de dados se basear no consentimento, o titular poderá retirá-lo a qualquer momento, sem que isso comprometa a licitude do tratamento efetuado até essa data.

Direitos dos Titulares dos Dados

Enquanto titular de dados pessoais, o utilizador tem o direito de exercer, a qualquer momento e de forma gratuita, os direitos previstos no RGPD e na legislação aplicável, designadamente:

• Direito de acesso: obter confirmação sobre se os seus dados pessoais são ou não objeto de tratamento e, em caso afirmativo, aceder à informação tratada.
• Direito de retificação: solicitar a correção de dados inexatos ou incompletos que estejam na posse do Fichase Grelha.
• Direito ao apagamento (“direito a ser esquecido”): requerer o apagamento dos seus dados pessoais, nos termos legalmente previstos.
• Direito de oposição: opor-se, por motivos relacionados com a sua situação particular, ao tratamento de dados baseado em interesses legítimos, incluindo a definição de perfis mínima que possa ser realizada para personalização de comunicações.
• Direito à limitação do tratamento: solicitar a limitação do tratamento nos casos previstos na lei, por exemplo, quando contesta a exatidão dos dados ou quando o tratamento é ilícito.
• Direito à portabilidade dos dados: receber os dados pessoais que forneceu, num formato estruturado, de uso corrente e de leitura automática, e solicitar a sua transmissão a outro responsável pelo tratamento, quando tecnicamente possível.
• Direito de retirar o consentimento: quando o tratamento de dados se basear no consentimento, o titular pode revogá-lo a qualquer momento, sem prejuízo da licitude do tratamento realizado com base nesse consentimento anteriormente.
• Direito de apresentar reclamação: apresentar reclamação junto da autoridade de controlo competente em matéria de proteção de dados, se considerar que o tratamento dos seus dados pessoais viola a legislação aplicável.

Para exercer qualquer um destes direitos, o titular poderá enviar um pedido através da página de Contactos, indicando de forma clara o direito que pretende exercer e fornecendo elementos que permitam a sua identificação. Em determinadas situações, poderemos solicitar informação adicional para confirmar a identidade do requerente.

Partilha e Conservação dos Dados

O Fichase Grelha não vende, não comercializa e não divulga dados pessoais a terceiros para fins de marketing independente destes. A partilha de dados é limitada e ocorre apenas quando estritamente necessário:

• Prestadores de serviços cuidadosamente selecionados: poderemos recorrer a parceiros externos para serviços como alojamento do website, envio de comunicações por e-mail, ferramentas de reserva ou sistemas de gestão de relacionamento com clientes. Estes prestadores atuam como subcontratantes e estão vinculados por contratos escritos que asseguram a confidencialidade, a segurança e o cumprimento rigoroso das instruções do Fichase Grelha.
• Entidades oficiais e cumprimento de obrigações legais: em circunstâncias estritamente necessárias, os dados poderão ser comunicados a autoridades públicas, tribunais ou entidades reguladoras, sempre que tal seja exigido por lei.

Os dados pessoais são conservados apenas durante o período necessário para cumprir as finalidades para que foram recolhidos ou para cumprimento das obrigações legais aplicáveis. De forma geral:

• Dados de reservas e relacionamento com clientes: conservados durante o tempo necessário para gestão da relação com o cliente e por um período adicional que poderá ser exigido por lei (por exemplo, prazos fiscais e contabilísticos asociados à emissão de faturas).
• Dados utilizados para comunicações de marketing: mantidos até que o titular retire o consentimento ou exerça o direito de oposição, sendo depois eliminados ou anonimizados, salvo se existir outra base legal que justifique a sua conservação.
• Dados recolhidos através de cookies: conservados de acordo com os prazos definidos na respetiva política de cookies e em função das opções do utilizador.

Quando o prazo de conservação expirar, os dados pessoais serão eliminados de forma segura ou irreversivelmente anonimizados.

Proteção, Segurança e Confidencialidade

O Fichase Grelha adota medidas técnicas e organizativas adequadas para proteger os dados pessoais contra perda, utilização indevida, acesso não autorizado, divulgação, alteração ou destruição indevida.

Entre essas medidas incluem-se, designadamente:

• Controlo de acessos e limitação de tratamento de dados pessoais apenas a colaboradores e prestadores devidamente autorizados, de acordo com a função e necessidade.
• Utilização de soluções tecnológicas atualizadas para proteção de sistemas e comunicações, nomeadamente através de encriptação de dados em trânsito sempre que possível.
• Procedimentos internos para gestão de reservas, eventos privados, experiências VIP e noites de poker offline, garantindo que qualquer informação sobre preferências dos clientes é tratada com rigorosa confidencialidade.
• Sensibilização e formação adequada dos colaboradores sobre boas práticas de segurança da informação e proteção de dados pessoais.

Apesar de todas as medidas adotadas, nenhum sistema é totalmente imune a riscos. Em caso de violação de dados pessoais suscetível de implicar elevado risco para os direitos e liberdades dos titulares, o Fichase Grelha compromete‑se a atuar de forma diligente, notificando as autoridades competentes e, quando exigido, os próprios titulares afetados.

Alterações à Política de Privacidade e Contactos

O Fichase Grelha poderá, ocasionalmente, atualizar esta Política de Privacidade para refletir alterações legislativas, desenvolvimentos tecnológicos ou ajustes na forma como prestamos os nossos serviços gastronómicos e experiências de lazer, incluindo noites de poker offline de caráter exclusivamente social e sem qualquer dimensão de jogo ou aposta.

Recomendamos que consulte esta página com regularidade para se manter informado sobre a forma como protegemos os seus dados pessoais. Sempre que as alterações sejam significativas, poderemos comunicar de forma destacada no website ou, quando adequado, através de outros meios de contacto.

Se tiver dúvidas, comentários ou pedidos relacionados com a presente Política de Privacidade ou com o tratamento dos seus dados pessoais, poderá contactar-nos através da página de Contactos. Teremos todo o cuidado em responder com clareza e em tempo razoável, reforçando a confiança, transparência e exclusividade que definem a experiência Fichase Grelha.